Hải sản đông lạnh

Đặc điểm:Cá cơm làm sạch được chế biến từ những mẻ cá cơm tươi ngon, đã được loại bỏ tạp chất, sơ chế sạch sẽ, tiện lợi khi sử dụng. Cá nhỏ, mình thon, thịt trắng ngọt, thơm đặc trưng, giữ nguyên hương vị tự nhiên của biển. Ưu điểm:Giàu canxi, đạm và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Cá cơm đã được làm sạch nên tiết kiệm thời gian chế biến, có thể dùng ngay cho nhiều món ăn. Sản phẩm dễ bảo quản, thích hợp sử dụng hằng ngày trong gia đình. Cách dùng:Thích hợp kho rim, chiên giòn, nấu canh chua, rang mặn ngọt, làm gỏi, hoặc nấu nước dùng cho vị ngọt thanh tự nhiên. Cá cơm khô còn có thể rang giòn làm món nhậu lai rai hấp dẫn. Phù hợp:Gia đình, quán ăn, nhà hàng; đặc biệt phù hợp cho bữa cơm hằng ngày, tiệc nhỏ hoặc làm quà quê ý nghĩa. Bảo quản:Để nơi khô ráo, thoáng mát; có thể bảo quản ngăn mát/ngăn đông để giữ được hương vị lâu hơn. Nên dùng hết trong 5–7 ngày sau khi mở bao bì.

Khối lượng: 1kg Đặc điểm:Cá thát lát rút xương ớt được chế biến từ những con cá thát lát tươi ngon, rút bỏ toàn bộ xương, ướp cùng ớt tươi tạo nên hương vị cay nồng hấp dẫn. Thịt cá trắng ngần, dai ngọt tự nhiên, hòa quyện cùng vị cay đặc trưng, mang lại trải nghiệm mới lạ cho người thưởng thức. Ưu điểm:Giàu đạm, canxi và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Sản phẩm đã rút xương sẵn, tiện lợi, an toàn khi sử dụng cho cả trẻ em và người lớn. Vị cay the của ớt kết hợp với vị ngọt thịt cá tạo nên món ăn độc đáo, dễ chế biến, hợp khẩu vị nhiều người. Cách dùng:Có thể chiên giòn, hấp, nướng, rim mặn ngọt hoặc làm chả cá thát lát cay. Khi chế biến, cá dậy mùi thơm, thịt dai ngọt, cay cay rất đưa cơm và hợp làm món nhậu. Phù hợp:Gia đình, quán ăn, nhà hàng, các bữa tiệc nhỏ, liên hoan hoặc làm quà biếu đặc sản. Bảo quản:Bảo quản trong ngăn mát 1–2 ngày, ngăn đông 1–2 tháng. Nên chế biến ngay sau khi rã đông để giữ hương vị tươi ngon.

Đặc điểm:Cá thu cắt khúc được chế biến từ những con cá thu tươi ngon, thịt dày, chắc, ít xương, được làm sạch và cắt khúc gọn gàng. Thịt cá có màu trắng hồng tự nhiên, thơm ngọt, béo ngậy, đặc trưng của hải sản biển cao cấp. Ưu điểm:Giàu đạm, omega-3, vitamin D và các khoáng chất thiết yếu, tốt cho tim mạch và sức khỏe tổng thể. Cá thu được sơ chế sẵn, tiện lợi cho việc chế biến nhiều món ăn. Đóng gói hợp vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm, dễ bảo quản. Cách dùng:Thích hợp chế biến các món như cá thu kho, chiên sốt cà, rim mặn ngọt, nướng, nấu canh chua hoặc làm lẩu. Khi nấu chín, thịt cá săn chắc, thơm béo, đậm vị, rất đưa cơm. Phù hợp:Gia đình, quán ăn, nhà hàng, các bữa tiệc hoặc dùng làm quà biếu hải sản. Bảo quản:Bảo quản trong ngăn mát 1–2 ngày, ngăn đông 1–2 tháng. Nên chế biến ngay sau khi rã đông để giữ trọn vị tươi ngon và giá trị dinh dưỡng.