Rau củ quả tươi

Đặc điểm: Xà lách rocket Đà Lạt có lá nhỏ, thuôn dài, màu xanh đậm đặc trưng. Hương vị hơi cay nồng, xen lẫn vị chát nhẹ và hậu ngọt thanh, tạo cảm giác kích thích vị giác độc đáo. Rau được trồng theo tiêu chuẩn an toàn tại vùng khí hậu mát mẻ Đà Lạt, đảm bảo tươi giòn và giàu dinh dưỡng. Ưu điểm: Giàu vitamin A, C, K, sắt và chất chống oxy hóa. Hỗ trợ tiêu hóa, thanh lọc cơ thể, tốt cho tim mạch và xương khớp. Hương vị đặc biệt giúp làm phong phú bữa ăn, nhất là trong các món Âu. Cách dùng: Dùng để ăn sống, làm salad, kết hợp trong sandwich, pizza, burger hoặc trang trí món ăn. Có thể xào nhẹ hoặc dùng kèm thịt nướng, hải sản, phô mai và các loại sốt. Phù hợp: Gia đình, nhà hàng Âu – Á, quán ăn healthy, quán cà phê và các bếp ăn sáng tạo. Bảo quản: Giữ trong túi kín hoặc hộp đựng rau, bảo quản ngăn mát tủ lạnh. Nên dùng trong 3–5 ngày để đảm bảo độ tươi ngon và giữ trọn hương vị đặc trưng.