Khối lượng: 1kg Đặc điểm:Cá thát lát rút xương ớt được chế biến từ những con cá thát lát tươi ngon, rút bỏ toàn bộ xương, ướp cùng ớt tươi tạo nên hương vị cay nồng hấp dẫn. Thịt cá trắng ngần, dai ngọt tự nhiên, hòa quyện cùng vị cay đặc trưng, mang lại trải nghiệm mới lạ cho người thưởng thức. Ưu điểm:Giàu đạm, canxi và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Sản phẩm đã rút xương sẵn, tiện lợi, an toàn khi sử dụng cho cả trẻ em và người lớn. Vị cay the của ớt kết hợp với vị ngọt thịt cá tạo nên món ăn độc đáo, dễ chế biến, hợp khẩu vị nhiều người. Cách dùng:Có thể chiên giòn, hấp, nướng, rim mặn ngọt hoặc làm chả cá thát lát cay. Khi chế biến, cá dậy mùi thơm, thịt dai ngọt, cay cay rất đưa cơm và hợp làm món nhậu. Phù hợp:Gia đình, quán ăn, nhà hàng, các bữa tiệc nhỏ, liên hoan hoặc làm quà biếu đặc sản. Bảo quản:Bảo quản trong ngăn mát 1–2 ngày, ngăn đông 1–2 tháng. Nên chế biến ngay sau khi rã đông để giữ hương vị tươi ngon.